利用冷凍及抽真空的方式使物料冷凍干燥，從而達到凍干效果。在物料冷凍到冰點(diǎn)以下后，真空泵開(kāi)始抽真空，不斷降低物料表面蒸汽壓和物料的表面溫度，當物料的溫度達到共晶點(diǎn)以下時(shí)，物料完全成為固體，氣體兩象共存，而不存在液相的成分。氣相的溶劑在經(jīng)由超低溫的冷阱時(shí)被冷阱捕獲?？删幊痰目刂破髟谏A的過(guò)程中通過(guò)加熱擱板不斷提供升華所需要的能量。在物料中的含水量達到1%以下時(shí)，采用極限真空，物料表面溫度降到—50℃以下，殘余的溶劑在極限真空下?lián)]發(fā)。

真空冷凍干燥機的使用方法:
       冷凍干燥機的使用方法較為交單。在準備開(kāi)啟開(kāi)關(guān)的時(shí)候需要注意其氣壓所顯示的是否保持在110PK。如果想要呈現出更準確更實(shí)際的溫度，那么不妨可以將其總開(kāi)關(guān)按壓三秒鐘以上。這樣可以使得其能夠顯示更準確的實(shí)際溫度。在設備啟動(dòng)之后，必須要預冷半小時(shí)以上才能夠開(kāi)始使用。達到時(shí)間之后需要將樣品放入到指定的位置上，并且將其設備上的有機玻璃罩關(guān)閉，同時(shí)啟動(dòng)真空泵。當氣壓顯示數值逐漸穩定的時(shí)候就可以記錄其溫度以及相關(guān)的氣壓數值了。

真空冷凍干燥機的使用注意點(diǎn)：
       在使用這種設備的時(shí)候，必須要注意盡可能的增加樣品的表面積。并且作為樣品的不能夠含有有機溶劑，否則會(huì )影響到正常的運行。同時(shí)需要注意必須要達到凍結成冰的效果，以免在使用過(guò)程中出現噴射的情況。使用過(guò)程中需要注意冷阱的溫度需要在零下六十五攝氏度才可。在這里需要提醒大家，使用過(guò)程中冷凍機內的樣品會(huì )逐漸的降低溫度。如果有必要的話(huà)，可以將其取出回暖之后再繼續。如此一來(lái)可以大大的縮短所需要的干燥時(shí)間。

       綜上所述，大家是否已經(jīng)了解了呢？關(guān)于冷凍干燥機的使用方法以及使用需要注意的細節就簡(jiǎn)單的介紹到這里。對于這種設備的使用而言，都是需要嚴格按照要求進(jìn)行操作的，任何細節上的疏忽都會(huì )影響到正常的使用和所呈現的結果。因此除了要注重設備品牌的選擇之外，最重要的就是要保障正確的使用和操作。以上所說(shuō)的這些注意細節也是需要格外注意的，任何一點(diǎn)的疏忽都可能會(huì )帶來(lái)其他的影響。